Вы выбрали подходящий термос?

Недавнее расследование показало, что некоторыетермос чашки на рынке есть проблемы с дрянным качеством. Что? Менее эффективны? Проблема с качеством? Нет-нет-нет, теплоизоляция почти сносная, но большой проблемой становится проблема избытка тяжелых металлов.

Материалы из нержавеющей стали для чашек-термосов обычно делят на три типа: 201, 304, 316.

Нержавеющая сталь 201, «Ли Гуй», который хорошо маскируется.

В большинстве неквалифицированных термосов в качестве внутреннего резервуара используется нержавеющая сталь 201. Нержавеющая сталь 201 имеет высокое содержание марганца и плохую коррозионную стойкость. Длительное хранение кислотных веществ может привести к выпадению в осадок элементов марганца. Металлический марганец является важным микроэлементом для организма человека, но его чрезмерное потребление может привести к повреждению нервной системы.

Нержавеющая сталь 304, настоящий материал очень «стойкий».

Когда нержавеющая сталь вступает в контакт с пищевыми продуктами, угрозой безопасности в основном является миграция тяжелых металлов. Поэтому материалы из нержавеющей стали, контактирующие с пищевыми продуктами, должны быть пищевыми. Наиболее часто используемой пищевой нержавеющей сталью является нержавеющая сталь 304, которая обладает лучшей коррозионной стойкостью и содержит 18% хрома и 8% никеля. Тем не менее, торговцы будут маркировать продукцию из нержавеющей стали словом 304 на видном месте, но маркировка 304 не означает, что она соответствует требованиям для использования в контакте с пищевыми продуктами.

Нержавеющая сталь 316, аристократическое происхождение не запятнано «приземленным миром»

Нержавеющая сталь 304 относительно кислотостойка, но все же склонна к точечной коррозии при контакте с веществами, содержащими ионы хлорида, такими как растворы солей. А нержавеющая сталь 316 — это усовершенствованная версия: в нее добавлен металлический молибден на основе нержавеющей стали 304, и ее коррозионная стойкость еще лучше. Однако стоимость нержавеющей стали 316 относительно высока, и она в основном используется в высокоточных областях, таких как медицинская и химическая промышленность.

Есть скрытые опасности. Я замачивал вещи, которые не следовало замачивать.

Некоторые обычные вещи в повседневной жизни нельзя замачивать в термосе.

01

Чай

Приготовление чая в термосе из нержавеющей стали не приведет к миграции металлического хрома и не вызовет коррозии самого материала из нержавеющей стали. Но даже в этом случае не рекомендуется использовать для заваривания чая чашку-термос. Это связано с тем, что чай обычно пригоден для заваривания. Длительное замачивание в горячей воде разрушит витамины в чае и ухудшит вкус и аромат чая.

02

Газированные напитки и соки

Газированные напитки, фруктовые соки и некоторые традиционные китайские лекарства в основном кислые и не вызывают миграции тяжелых металлов, если их поместить в термос на короткий период времени. Однако состав этих жидкостей сложен, а некоторые имеют высокую кислотность. Длительный контакт может вызвать коррозию нержавеющей стали. При использовании термоса для хранения газированных напитков и других газообразующих жидкостей избегайте резкого встряхивания во избежание резкого повышения давления внутри стакана.

03

Молоко и соевое молоко

Молоко и соевое молоко являются напитками с высоким содержанием белка и склонны к порче при длительном хранении в тепле. Кроме того, белок молока и соевого молока может легко прилипать к стенкам чашки, что затрудняет очистку.